1. Лесна работа, удобна употреба и нисък процент на повреди.
2. Компютърен контрол на температурата, равномерно нагряване, малко температурно отклонение.
3. Маслото може да се използва дълго време и да се запази свежо, без остатъци, без нужда от филтриране, с ниска степен на карбонизация.
4. Отстранете остатъците по време на пържене, за да осигурите свежестта на олиото.
5. Една машина е многофункционална и може да пържи различни храни. По-малко дим, без мирис, удобна, пестяща време и екологична.
6. Степента на подкиселяване на пърженето е ниска и се произвежда по-малко отпадъчно масло, така че цветът, ароматът и вкусът на пърженето се запазват вкусни, а оригиналният вкус се запазва след охлаждане.
7. Спестяването на гориво е повече от половината от това на традиционните машини за пържене.
Процесът на обработка на индустриалната машина за картофени чипсове се състои главно от почистване и белене, нарязване, измиване, бланширане, дехидратация, пържене, обезмасляване, подправяне, опаковане, спомагателно оборудване и т.н. Специфичният процес на производствената линия за пържени картофени чипсове е: повдигане и товарене → почистване и белене → сортиране → нарязване → измиване → изплакване → дехидратация → въздушно охлаждане → пържене → обезмасляване → въздушно охлаждане → подправяне → транспортиране → опаковане.