Фабрика за пилотни ретори - Производители и доставчици на пилотни ретори
Пилотът е многофункционална машина за реторт, която може да реализира пръскане (воден спрей, осцилиране, страничен спрей), потапяне на вода, пара, въртене и други методи за стерилизация. Комбинацията е подходяща за новата лаборатория за разработване на продукти на производителите на храни, формулиране на процеса на стерилизация на нови продукти, измерване на стойността на F0 и симулиране на стерилизационната среда в действителното производство.
Електрическата отоплителна система е оборудвана с реторта, за да осигури топлина за стерилизация. Потребителите могат да го използват без котел. Той е особено подходящ за производители на малък капацитет и отдел за научноизследователска и развойна дейност. Той може да се използва и за разработване на нови продукти в лабораторията, изследване на нова стерилизираща формула, която може да подражава на процеса на стерилизация на производството на насипно състояние и да предостави научни данни за новата стерилизираща формула.
Пилотните ретори обикновено са с малки размери и могат да обработват сравнително малка партида хранителни продукти, вариращи от няколкостотин грама до няколко килограма. Те могат да бъдат използвани за симулиране на редица реторни процеси, включително реторти на пара, потапяне на вода и въртящи се ретори.
1.Ко-ефективни: Пилотните ретори са сравнително евтини в сравнение с търговските ретори, което ги прави рентабилно решение за дребномащабна обработка и разработване на продукти.
2. СЪЗДАВАНЕ: Пилотните реторти могат да бъдат персонализирани, за да отговорят на специфичните нужди на определен хранителен продукт, включително температура, налягане и времеви параметри.
3. Нарушени рискове: Използването на пилотен реторт позволява на производителите на храни да идентифицират и адресират всякакви потенциални проблеми или рискове, преди да се мащабират до търговско производство.
4. Оптимизация: Пилотните ретори могат да помогнат на производителите на храни да оптимизират своите параметри за обработка, за да постигнат желаното качество и безопасност на своите продукти.
5. Тестоване на нови продукти: Пилотните ретори обикновено се използват за тестване и разработване на нови хранителни продукти, тъй като те осигуряват малка мащабна среда за тестване и оптимизиране на продуктовите формулировки и методи за обработка.
В обобщение, пилотните реторти са важен инструмент за производителите на храни да разработват и оптимизират своите параметри за обработка за производството на безопасни и висококачествени хранителни продукти. Те предлагат рентабилно, гъвкаво и нискорискови решение за дребномащабна обработка и разработване на продукти.
