1. Процес на производствена линия за бързо замразени пържени картофи
Бързо замразените пържени картофи са преработени от висококачествени пресни картофи. След прибиране на реколтата картофите се повдигат, почистват се от оборудването, почвата на повърхността се измива и кожата се отстранява; картофите след почистване и обелване трябва да се берат ръчно, за да се отстранят негодни за консумация и неизмити части; избраните картофи се нарязват на ивици , След изплакване го повдигнете отново и влезте в връзката за бланширане. Картофите, които са нарязани на ивици, ще променят цвета си за кратко време и бланширането може да избегне тази ситуация; бланшираните пържени картофи трябва да се охладят, изплакнат и температурата да се понижи; ключът е да изсушите влагата по повърхността на пържените картофи със силен вятър Връзката за пържене. Пържените пържени картофи се обезмасляват чрез вибрация; те могат да бъдат бързо замразени при -18°C, а бързо замразените пържени картофи трябва да бъдат опаковани и след това да бъдат транспортирани до пазара чрез транспортиране на студена верига.
2. Оборудване за линия за производство на бързо замразени пържени картофи
Съгласно горния процес на производствена линия за бързо замразени пържени картофи, оборудването за производствена линия за бързо замразени пържени картофи включва главно машина за почистване с четки, машина за рязане на ивици, машина за бланширане, машина за почистване на мехурчета (водно охлаждане), сушилня с въздушен нож, непрекъснато пържене машини, вибрационни машини за обезмасляване, машини за бързо замразяване, многоглави претеглящи опаковъчни машини и др. В допълнение, според нуждите на големи и автоматизирани обработка, също е необходимо да се оборудват подемници, маси за сортиране и друго оборудване между някои процеси.
Бързо замразените пържени картофи имат широко пазарно пространство. Според търсенето на пазара, съчетано с усъвършенствана технология за обработка, нашата компания разработи гъвкави и разнообразни решения за производствена линия за бързо замразени пържени картофи, за да помогне на клиентите да подобрят ефективността на обработката, да подобрят качеството на продукта, да намалят потреблението на енергия и труд и да продължат да създават стойност за клиентите .
Време на публикуване: 8 март 2023 г