Машини за паниране и паниране предлагат различни модели, които работят с различна скорост и са регулируеми, за да осигурят различни изисквания за паниране, паниране и поръсване на прах. Тези машини имат конвейерни ленти, които могат лесно да се повдигат за почистване на големи площи.
Автоматичната машина за паниране с трохи е предназначена за паниране на хранителни продукти с панко или галета, като например пилешко по милански, свински шницели, рибни стекове, пилешки хапки и картофени пържоли; машината за паниране е предназначена да покрива хранителните продукти старателно и равномерно за най-добра текстура след пържене на продукта. Има и система за рециклиране на галетата, която функционира за намаляване на разхищението на продукта. Машината за паниране с потапяне е разработена за продукти, които изискват по-дебело паниране, като например тонкацу (японски свински котлет), пържени морски дарове и пържени зеленчуци.
Индустриалната машина за паниране на храни е машина с голям мащаб, предназначена за ефикасно и бързо паниране на голям обем хранителни продукти. Тези машини се използват често в хранително-вкусовата промишленост за паниране на продукти като пилешки хапки, рибни филета, лучени кръгчета и други. Индустриалните машини за паниране могат да бъдат автоматизирани, което намалява разходите за труд и увеличава производителността на процеса на производство на храни.
Време на публикуване: 09 септември 2024 г.